新潟市議会 2022-12-12 令和 ４年１２月定例会本会議−12月12日-03号
そういった問題がクリアできて、衛生管理上あるいは食品衛生法、いろんな法律制度の中でクリアしていけるのであれば、検討してみたいと思います。 〔石附幸子議員 発言の許可を求む〕 ○副議長（金子益夫） 石附幸子議員。
そういった問題がクリアできて、衛生管理上あるいは食品衛生法、いろんな法律制度の中でクリアしていけるのであれば、検討してみたいと思います。 〔石附幸子議員 発言の許可を求む〕 ○副議長（金子益夫） 石附幸子議員。
21ページ、第４款衛生費、第１項保健衛生費、第１目保健衛生総務費、地域保健福祉活動の推進は、保健衛生団体への支援は、新潟市食品衛生協会、新潟市食品衛生指導員協議会、新潟市調理師会の３団体に補助を行いました。新潟市食品衛生協会には、新型コロナウイルス感染拡大に伴う衛生活動費の減少分を補助しました。
また、６次産業化、農商工連携に取り組む農業者や食品関連企業の課題解決を支援するため、食品衛生管理ＨＡＣＣＰやコロナ禍で変化した花の最新トレンドに関する動画配信セミナーなどを合わせて５回開催し、受講者数は288人でした。６次産業化・農商工連携新規取組事業数は、新たに挑戦する農業者を支援した件数で、南区の観光果樹園が農家カフェ開設を目指すに当たり、国庫補助活用などの相談に対応したものです。
食品衛生監視指導事業なんですけれども、食品衛生法が改正されて、ＨＡＣＣＰによる衛生管理が昨年の６月から完全に義務化されたわけなんですけれども、コロナ禍で集合形式の研修会や現地立入検査を縮小している中で、どのように事業者への普及啓発、徹底を進めているのか、教えていただきたいと思います。
殿 岡 和 明 君 清水看護専門学校副校長 佐 野 繁 子 君 清水看護専門学校事務長 岡 哲 丈 君 保健所理事（公衆衛生担当） 長 澤 信 介 君 保健所理事（疾病対策担当） 杉 山 智 彦 君 （保健予防課長事務取扱） 生活衛生課長 海 野 将 利 君 食品衛生課長
殿 岡 和 明 君 清水看護専門学校副校長 佐 野 繁 子 君 清水看護専門学校事務長 岡 哲 丈 君 保健所理事（公衆衛生担当） 長 澤 信 介 君 保健所理事（疾病対策担当） 杉 山 智 彦 君 （保健予防課長事務取扱） 生活衛生課長 海 野 将 利 君 食品衛生課長
食品衛生対策事業は、食の安心、安全を確保するため、食品営業施設等への監視指導や市民に向けた情報発信を行います。また、国際的な衛生管理手法であるＨＡＣＣＰの増進強化に努めます。 次に、10ページ、保健所環境衛生課です。動物保護対策事業は、動物愛護センターにおいて、動物愛護精神や適正飼育の普及、啓発を行うとともに、犬、猫の保護、収容、譲渡を実施します。
これは環境衛生及び食品衛生施設の営業許可などを管理するシステムでございまして、現行システムの機器のリース期間が満了するため、新たな機器の更新に合わせてソフトウェアの改修を行うものとして198万円を計上しております。 ◎高本修三 福祉部長 次に、同じく47ページ、目40火葬場費中、健康福祉政策課所管の１番、斎場管理運営経費についてでございます。
２の一般検査経費（経常）及び４の感染症対策経費（経常）ですが、当センターで実施しております環境保全、食品衛生、感染症等の検査に必要な試薬分析機器等の経費でございます。 戻りまして、３の一般検査経費（政策）です。食品中の残留農薬等を分析する機器について更新を行い、８年間のリースを行うことから、令和５年度～令和12年度で限度額6,210万円の債務負担行為の計上を行っております。
初めに、第４款１項１目保健衛生総務費、地域保健福祉活動の推進は、保健衛生団体への支援として新潟市食品衛生指導員協議会及び新潟市調理師会に対し補助を行うものです。 次に、第２目保健所費は、当課職員23名、会計年度任用職員２名の人件費と一般事務経費です。
アメリカの食品衛生局ＦＤＡがファイザーのｍＲＮＡワクチンの副反応1,200種類を公表したとの内容です。中を読まれてください。本来は75年間秘密裏にするはずだったが、訴訟の失敗により公開になったと記載されてあります。下段のほうでは、２万4,402名死亡したとも載っております。ここにおいでの全ての方がぜひしっかりとご一読いただければありがたいです。
78 ◯山本委員 次に、同じく93ページになりますけれども、一番下の食品衛生監視指導事業について教えていただきたいと思います。
清水看護専門学校副校長 中 田 良 江 君 清水看護専門学校事務長 野ケ山 久 城 君 保健福祉長寿局理事兼保健所長 田 中 一 成 君 保健所理事（公衆衛生担当） 長 澤 信 介 君 参与兼保健予防課長 杉 山 智 彦 君 生活衛生課長 鈴 木 忠 裕 君 食品衛生課長
食品衛生法に基づく飲食店営業許可を受けている対象施設のうち、１月21日から２月13日までの全ての期間において、午前５時から午後８時までの時間短縮営業及び酒類提供の停止に応じていただいた事業者に対し、協力金を支給します。２月14日から申請を受け付けており、専用コールセンターを開設しています。
96 ◯山本食品衛生課長 それでは、安倍川花火大会食中毒損害賠償請求事件の控訴審の結果について御報告いたします。
年度静岡市簡易水道事業会計補正予算（第１号） 議案第15号 令和３年度静岡市病院事業会計補正予算（第２号） 議案第21号 静岡市立清水病院医療研究奨励鈴与基金条例の一部改正について ────────────────────────────── 委員会で報告を受けた項目 新型コロナウイルス感染症対策に関わる事業について 安倍川花火大会食中毒損害賠償請求事件について（食品衛生課
次に、食品衛生監視指導事業に関連して、地域で開催されるお祭りやイベントにおいて提供される食品の衛生管理について、的確な指導・アドバイスをしていただきたいとの要望がありました。 次に、動物指導費のペット防災対応ボックス設置事業について、動物指導センターと防災を所管する危機管理総室、各区役所の防災担当課で情報を共有しながら、局間連携の下、確実な事業実施に努められたいとの要望がありました。
清水看護専門学校副校長 中 田 良 江 君 清水看護専門学校事務長 野ヶ山 久 城 君 保健福祉長寿局理事兼保健所長 田 中 一 成 君 保健所理事（公衆衛生担当） 長 澤 信 介 君 参与兼保健予防課長 杉 山 智 彦 君 生活衛生課長 鈴 木 忠 裕 君 食品衛生課長
◎松永孝一 首席審議員兼食品保健課長 その下、目35環境衛生費の１番、食品衛生申請等システム導入経費でございますが、これは飲食店などの営業許可の申請などがインターネットを通じてできるよう国が開発した食品衛生申請等システムの運用開始に伴う本市システムの改修などの経費でございますが、事業見直しに伴い、契約締結により発生した不用額７万4,000円の減額補正を行うものでございます。
182 ◯山本食品衛生課長 安倍川花火大会食中毒損害賠償請求事件について御報告いたします。